ਤਰਬੂਜ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
ਤਰਬੂਜ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ

ਇਹ Cucurbitaceae ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਝੂਠੇ ਬੇਰੀ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ ... ਅਤੇ sweet ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਇਹ ਸਭ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਖਰਬੂਜੇ ਬਾਰੇ ਹੈ! ਇਹ ਕਿਉਂ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸੀਜ਼ਨ

ਸਾਡਾ ਯੂਕਰੇਨੀ ਤਰਬੂਜ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੋ

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰੋ; ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਗ, ਚੀਰ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਬਸੰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪੂਛ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ

  • ਖਰਬੂਜਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਪੀਪੀ, ਅਤੇ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਇਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ, ਕੈਰੋਟਿਨ, ਫੋਲਿਕ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਇਹ ਬੇਰੀ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 33 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ 100 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੈ.
  • ਖਰਬੂਜਾ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ - ਤਰਬੂਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ.
  • ਪਾਚਕ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਜਿਗਰ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  • ਤਰਬੂਜ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਖਰਬੂਜਾ ਸੱਚਮੁੱਚ femaleਰਤਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਹਥਿਆਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਲੀਕਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ.
  • ਪਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸੁਪਰ ਆਕਸਾਈਡ ਬਰਖਾਸਤਗੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਪਰ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਖਰਬੂਜੇ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਓ.
  • ਖਰਬੂਜਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ ਅਤੇ 12 ਡਿਓਡੇਨਲ ਿੋੜੇ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਵਿਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਖਰਬੂਜਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਝਟਕੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਜੈਮ, ਖਰਬੂਜੇ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਖਰਬੂਜਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਦਾਰ ਸਰਬੋਟਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ - ਸਾਡਾ ਵੱਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ:

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ