ਬਾਰਬੇਰੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
 

ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਲ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3 ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ. ਬਾਰਬੇਰੀ ਕੈਂਡੀਅਡ ਅਤੇ ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਨਵਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਮਲਿਕ ਅਤੇ ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ 5 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ 25 ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਨਾਈ, ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਬਰਬੇਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਨਾਈ ਦੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਟੈਨਿਨ, ਪੇਕਟਿਨ, ਸੁਆਹ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਮੈਕਰੋ - ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪਦਾਰਥ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਲੌਂਗ ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੱਕੜ, ਲੰਬੀ ਜਵਾਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਦੇ meansੰਗ ਵਜੋਂ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਕ ਖੂਨ ਵਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਖੰਘ ਦੇ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਮੰਨਣ ਲਈ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਸੱਕ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਰਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ, ਐਂਟੀਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ, ਹੀਮੋਸਟੈਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਬਰਬੇਰੀਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ - ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਆਦਤ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਤੋਂ, ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਏਜੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ cholelithiasis ਅਤੇ cholecystitis ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਘਾਤਕ ਟਿorsਮਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਚੀਨੀ ਡਾਕਟਰ ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੀ ਛਾਲ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਸੰਦਾਂ, ਸਾਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭੜਕਾ. ਲੋਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਬਰਬੇਰੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਾਇਟਿਕਾ ਦੇ ਸੱਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਸਨ.

ਪੋਲੈਂਡ ਵਿਚ, બાર્ਬੇਰੀ ਹਾਈਪੋਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਓਰਲ ਮਯੂਕੋਸਾ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ.

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਰਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ, ਡੈਂਡਰਫ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਦਾ ਐਸਿਡ, ਘਟੀਆ ਨਿੰਬੂ ਨਹੀਂ. ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈਏ ਸੁੱਕੇ ਬਾਰਬੇਰੀ ਪਿਲਾਫ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਉਗ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਮੀਟ ਲਈ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਰਬੇਰੀ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ: ਕੰਪੋਟਸ, ਜੈਲੀ, ਜੈਲੀ, ਸ਼ਰਬਤ, ਜੈਮ, ਪੇਸਟਿਲ, ਮੁਰੱਬਾ. ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਬਾਰਬੇਰੀ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਹੈ; ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਰੰਗੋ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਾਰਬੇਰੀ ਦੀ ਖਤਰਨਾਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

  • ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਰਬੇਰੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਪਿਆਉਣ ਸਮੇਂ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
  • ਬਾਰਬੇਰੀ - ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੈਡੇਟਿਵ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਹਿਜ ਫਾਰਮੇਸੀ ਨਾਲ ਜੋੜਾ, ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਗ ਨਾਈ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਤਲੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਖੂਨ ਵਗਣਾ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਖ਼ਾਸਕਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਬੇਜੋੜ ਬੇਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਇਸ ਲਈ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਬੈਰਬੇਰੀ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.

ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਬਾਰਬੇਰੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ