ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਕਰਲੀ (ਮਸ਼ਰੂਮ-ਭੇਡ) (ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਫਰੋਂਡੋਸਾ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਗ੍ਰਿਫੋਲਾ ਕਰਲੀ (ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਫਰੋਂਡੋਸਾ)

• ਖੁੰਬ-ਰਾਮ

• ਮੈਟੇਕੇ (ਮੈਤਾਕੇ)
• ਡਾਂਸਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ
• ਪੌਲੀਪੋਰ ਪੱਤੇਦਾਰ

Grifol ਕਰਲੀ (ਲੈਟ ਗਰਿਫੋਲਾ ਫਰੋਂਡੋਸਾ) ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਫੋਮੀਟੋਪਸੀਸ ਪਰਿਵਾਰ (ਫੋਮੀਟੋਪਸੀਡੇਸੀ) ਦੀ ਜੀਨਸ ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ (ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ) ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ।

ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ:

ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਕਰਲੀ, ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਨ ਦੇ ਨਹੀਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੈਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਸੂਡੋ-ਕੈਪ" ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸੰਘਣਾ, ਝਾੜੀ ਵਾਲਾ ਸੰਯੋਜਨ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਜੀਭ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। "ਲੱਤਾਂ" ਹਲਕੇ ਹਨ, "ਟੋਪੀਆਂ" ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹਨ। ਉਮਰ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਆਮ ਰੰਗ ਦੀ ਰੇਂਜ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਤੋਂ ਸਲੇਟੀ-ਗੁਲਾਬੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। "ਕੈਪਾਂ" ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਸਤਹ ਅਤੇ "ਲੱਤਾਂ" ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਟਿਊਬਲਰ ਸਪੋਰ-ਬੇਅਰਿੰਗ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਗਿਰੀਦਾਰ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਸਪੋਰ ਪਰਤ:

ਬਾਰੀਕ ਪੋਰਸ, ਚਿੱਟਾ, "ਲੱਤ" 'ਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਤਰਦਾ ਹੈ।

ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ:

ਸਫੈਦ

ਫੈਲਾਓ:

ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਕਰਲੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਰੈੱਡ ਬੁੱਕ, ਚੌੜੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਟੁੰਡਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ - ਓਕ, ਮੈਪਲ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ - ਅਤੇ ਲਿੰਡੇਨ), ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੀਵਿਤ ਦਰਖਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਲਾਨਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ। ਅੱਧ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਮਾਨ ਕਿਸਮਾਂ:

ਇੱਕ ਰੈਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਛਤਰੀ (ਗ੍ਰੀਫੋਲਾ ਅੰਬੇਲਾਟਾ), ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਚਮੜੇ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਦਾ ਸੰਯੋਜਨ ਹੈ। ਕਰਲੀ ਸਪਾਰਸਿਸ (ਸਪਾਰਾਸਿਸ ਕ੍ਰਿਸਪਾ), ਜਾਂ ਅਖੌਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ-ਬੇਜ ਓਪਨਵਰਕ "ਬਲੇਡ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਫਾਰਮੈਟ (ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਟੋਪੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭਤਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕਜੁੱਟ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣਨ, ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਮ ਦੇਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ - ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਛਤਰੀ ਗ੍ਰਿਫੋਲਾ ਇੱਕ ਰੈਮ-ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਸੀ, ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ - ਕਰਲੀ ਸਪਾਰਸਿਸ ...

ਖਾਣਯੋਗਤਾ:

ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ - ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਲਈ. ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਰੈਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਆਖਿਆ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.