ਗੋਲਡਨ ਫਲੇਕ (ਫੋਲੀਓਟਾ ਔਰੀਵੇਲਾ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Strophariaceae (Strophariaceae)
- ਜੀਨਸ: ਫੋਲੀਓਟਾ (ਸਕੇਲੀ)
- ਕਿਸਮ: ਫੋਲੀਓਟਾ ਔਰੀਵੇਲਾ (ਗੋਲਡਨ ਸਕੇਲ)
- ਰਾਇਲ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ
- ਸਕੇਲ ਮੋਟਾ
- ਸਕੇਲ ਸੇਬੇਸੀਅਸ
- ਫੋਲੀਓਟਾ ਐਡੀਪੋਸਾ
- ਲੁਈਮੋ
- ਹੁਆਂਗਸਨ
- ਸਿਏਰਮੋ
- ਫੇਲਿਨਰ
- ਹਾਈਪੋਡੈਂਡਰਮ ਐਡੀਪੋਸਸ
- ਡਰਾਇਓਫਿਲਾ ਐਡੀਪੋਜ਼
ਗੋਲਡਨ ਸਕੇਲ (ਫੋਲੀਓਟਾ ਔਰੀਵੇਲਾ) ਸਟ੍ਰੋਫੈਰੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਕੇਲ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਫੋਲੀਓਟਾ ਔਰੀਵੇਲਾ ਤੱਕੜੀ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਸਖ਼ਤ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਣੇ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਦੇਣਾ - ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ (ਪ੍ਰਿਮੋਰਸਕੀ ਕ੍ਰਾਈ ਵਿੱਚ - ਮਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ)। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ।
ਸਿਰ 5-18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ∅, , ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਘਣੀ, ਗੰਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਜਾਂ ਜੰਗਾਲ ਪੀਲੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲੇਕੀ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਪਲੇਟਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਡੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕੇ ਤੂੜੀ-ਪੀਲੇ, ਜਦੋਂ ਪੱਕੇ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ-ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਿੱਝ .
ਲੈੱਗ 7-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ, 1-1,5 ਸੈ.ਮੀ.
ਗੋਲਡਨ ਫਲੇਕ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼, ਜਾਪਾਨ, ਯੂਰਪ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸਕੇਲ ਵੀ ਆਮ ਹਨ.
ਗੋਲਡਨ ਸਕੇਲ (ਫੋਲੀਓਟਾ ਔਰੀਵੇਲਾ) ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖੰਡ, ਖਣਿਜ ਭਾਗ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੇਰਮ ਹਨ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਵਰਣਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਹ ਭਾਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੁਨਹਿਰੀ ਫਲੇਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦਾ ਹੈ।
ਗੋਲਡਨ ਸਕੇਲ ਦੀ ਕੋਈ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੋਲਡਨ ਫਲੇਕ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ: