ਗਲੋਬੂਲਰ ਰੋਟ (ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿੰਨੀ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: ਮਾਰਾਸਮੀਸੀਏ (ਨੇਗਨੀਉਚਨਿਕੋਵੇ)
- ਜੀਨਸ: ਮਾਰਾਸਮਿਅਸ (ਨੇਗਨੀਯੁਚਨਿਕ)
- ਕਿਸਮ: ਮਾਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿੰਨੀ
- ਮਾਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿੰਨੀ
- ਚਾਮੇਸੇਰਸ ਵਿੰਨੀ
- ਚਾਮੇਸੇਰਸ ਵਿੰਨੀ
ਗਲੋਬੂਲਰ ਰੋਟ (ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿੰਨੀ) - ਨੇਗਨੀਉਚਨਿਕੋਵ ਜੀਨਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਲਾਤੀਨੀ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਗਲੋਬੂਲਰਿਸ ਫਰ.
ਗੋਲਾਕਾਰ ਸੜੇ ਹੋਏ (ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿਨੀਏ) ਕੈਪ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਜੀਨਸ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਥਿਤ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ। ਕੈਪਸ ਦਾ ਵਿਆਸ 2-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਨਵੇਕਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਰੀਬਡ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਝੁਕਣ ਵਾਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਗੈਰ-ਬਲਾਈਟ ਦੇ ਕੈਪਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਸਲੇਟੀ-ਜਾਮਨੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਚੀਆਂ, ਤਿੱਖੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਤਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ 2.5-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਮੋਟਾਈ 1.5-2.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਰਣਿਤ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਲੱਤ ਦਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ 6-7 * 3-3.5 ਮਾਈਕਰੋਨ, ਛੋਹਣ ਲਈ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਗਲੋਬੂਲਰ ਰੂਟਨ (ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਵਿਨੀਏ) ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉੱਲੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ। ਗੋਲਾਕਾਰ ਗੈਰ-ਰੋਟਰ ਕੋਨੀਫੇਰਸ, ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਡਿੱਗੀਆਂ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਸੂਈਆਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਾਅਨ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਗਲੋਬੂਲਰ ਰੋਟ (ਮੈਰਾਸਮੀਅਸ ਵਿਨੀਏ) ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ।
ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਗਲੋਬੂਲਰ ਗੈਰ-ਸੜੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਲਸਣ (ਮੈਰਾਸਮੀਅਸ ਸਕੋਰੋਡੋਨਿਅਸ) ਨਾਲ ਉਲਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਰੰਗਦਾਰ ਮੀਟ-ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਹੈ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.