ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪਾਇਲਟਾਂ ਦੇ ਹੁਨਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅਕਸਰ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਕੋਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਇਸ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਝਿੜਕਦਾ ਹੈ. ਉਡਾਣਾਂ ਲਈ ਮੇਨੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੌਣ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਇਲਟ ਕੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਸਿਟਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਭਰਨਾ ਸੀ.
ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਬੇਸ਼ਕ, ਉੱਚ ਉਚਾਈ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲੇ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਨਾਮੁਕੰਮਲ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹਿੱਲ ਰਹੀਆਂ ਸਨ. ਅਤੇ ਉਡਾਣਾਂ ਖੁਦ ਛੋਟੀਆਂ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਇੰਨਾ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਰਿਜੋਰਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਿਫਿingਲਿੰਗ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
30 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬੋਇੰਗ 307 ਸਟ੍ਰੈਟੋਲਿਨਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕੈਬਿਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਇੰਜਣ ਅਤੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਾ soundਂਡਪ੍ਰੂਫਿੰਗ, ਬੋਰਡ ਤੇ ਪਖਾਨੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਫੋਲਡਿੰਗ ਬਰਥ. ਫਲਾਈਟ ਨੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਰੂਪ ਰੇਖਾ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲਈ, ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਅਤੇ ਏਅਰਲਾਈਨਜ਼ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਗਿਆ. ਬੋਇੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਰੋਸੇ ਗਏ ਸਨ. ਅਤੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਿਗਰੇਟ - ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਡਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ.
40 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਉਡਾਣ ਭਰਨਾ ਹੁਣ ਬਚਾਅ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਲੋਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ transportੋਆ-.ੁਆਈ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਲੱਗ ਪਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਕਬੂਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉਚਾਈ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਗਾਹਕਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਦਬਾਅ ਬਣ ਗਿਆ - ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਉੱਡੋ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਖਾਓ!
70 ਵਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਯੂਐਸ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਮੁਫਤ ਉਡਾਨ ਤੇ ਕੀਮਤ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਡਾਣ ਸੇਵਾਵਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ. ਬੇਸ਼ਕ, ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਨੇ ਹਰੇਕ ਯਾਤਰੀ ਲਈ ਲੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਟਿਕਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬਚਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਕ ਉਡਾਣ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅੱਜ, ਆਰਥਿਕਤਾ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਛੋਟੀਆਂ ਉਡਾਣਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਵੀਆਈਪੀ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਉਡਾਣਾਂ ਉਡਾਣਾਂ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜਹਾਜ਼ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ .ੰਗ ਨਾਲ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉੱਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਸੰਵੇਦਕ ਆਪਣੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਅਚਾਨਕ ਗਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਖੋਹ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਾ ਹੋਵੇ
ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਯਾਤਰੀ ਅਤੇ ਚਾਲਕ ਦਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਲਟਾਂ ਵਿਚ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਖਾਦੇ ਹਨ. ਪਾਇਲਟਾਂ ਲਈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ. ਹਰੇਕ ਪਾਇਲਟ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਸਿਟ ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਜਾਣ ਸਕਣ ਕਿ ਕਿਸ ਭੋਜਨ ਨੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਿਗੜਨ ਲਈ ਉਕਸਾਇਆ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸਹਿ-ਪਾਇਲਟ ਇਸ ਉਡਾਣ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਸਵਾਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜਾਨ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਉਤਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਕੀ ਖਾਣਗੇ
ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਹਾਜ਼ ਦਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਲੀ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੁਆਰਾ ਬੋਰਡ ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮੀਟ. ਉਡਾਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵੀ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਨੈਕ. ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਏਅਰਲਾਈਨ ਦੇ ਬਜਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ, ਧਾਰਮਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਜੇ ਜਹਾਜ਼ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਮੁਹੱਈਆ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬੋਰਡ ਤੇ ਕੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੂਕੀਜ਼, ਵੇਫਲਜ਼, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਚਿਪਸ, ਬਰੈੱਡ, ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਮੇਵੇ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਹੀਂ, ਜੈਲੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਤਰਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਉਤਪਾਦ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੱਚੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਨਾ ਲਓ, ਜੋ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਖਾਸ ਗੰਧ ਹੈ.