ਗੰਦਾ ਜਾਲਾ (ਕੋਰਟੀਨੇਰੀਅਸ ਕੋਲੀਨੀਟਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Cortinariaceae (ਸਪਾਈਡਰਵੇਬਜ਼)
- ਜੀਨਸ: ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ (ਸਪਾਈਡਰਵੈਬ)
- ਕਿਸਮ: ਕੋਰਟੀਨੇਰੀਅਸ ਕੋਲੀਨੀਟਸ (ਮਿੱਟੀ ਜਾਲੀ)
- ਨੀਲੀ ਬੈਰਲ ਵਾਲਾ ਜਾਲਾ
- Gossamer ਸਿੱਧਾ
- ਕਾਬਵੇਬ ਤੇਲ ਵਾਲਾ
ਵੇਰਵਾ:
ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਜਾਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ 4-8 (10) ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵਕਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ, ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰਦੇ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਟਿਊਬਰਕਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੇਠਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੱਥਾ ਟੇਕਣਾ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਇੱਕ ਲਹਿਰਦਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ। ਟੋਪੀ ਪਤਲੀ, ਚਿਪਚਿਪੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਚਮਕਦਾਰ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ-ਭੂਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਕਾਲੇ-ਭੂਰੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਫਿਰ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ-ਭੂਰੇ, ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ-ਗੇਰੂ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਮੱਧ, ਅਕਸਰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਕਾਲੇ-ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਗਰ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਮੜੇ ਵਾਲੇ ਪੀਲੇ ਵਿੱਚ ਫਿੱਕੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਦਰਮਿਆਨੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਫਿੱਕੇ ਨੀਲੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਓਚਰ, ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ। ਕੋਬਵੇਬ ਦਾ ਢੱਕਣ ਸੰਘਣਾ, ਪਤਲਾ, ਫਿੱਕਾ ਨੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ, ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਭੂਰਾ
ਲੱਤ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਅਤੇ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਅਕਸਰ ਸਿੱਧੀ, ਬੇਸ ਵੱਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਲੇਸਦਾਰ, ਠੋਸ, ਫਿਰ ਬਣੀ, ਫਿੱਕੇ ਲਿਲਾਕ ਜਾਂ ਉੱਪਰ ਚਿੱਟੀ, ਹੇਠਾਂ ਭੂਰੀ, ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਬੈਲਟਾਂ ਵਿੱਚ
ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਦਰਮਿਆਨਾ ਮਾਸ ਵਾਲਾ, ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤਣੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟਾ, ਮਲਾਈਦਾਰ, ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ:
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਜਾਲਾ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ (ਐਸਪਨ ਦੇ ਨਾਲ) ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਸਪਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ।
ਮੁਲਾਂਕਣ:
ਕੋਬਵੇਬ ਸਟੈਨਿੰਗ - ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ (ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਅਚਾਰ