ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ (ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਬੋਹੇਮਿਕਾ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Hymenogastraceae (ਹਾਈਮੇਨੋਗੈਸਟਰ)
- ਜੀਨਸ: ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ
- ਕਿਸਮ: ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਬੋਹੇਮਿਕਾ (ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ)
ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ (ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਬੋਹੇਮਿਕਾ) ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਜੀਨਸ ਦੇ ਬਲੂੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਰਣਨ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਨਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰਕ ਸੀ, ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ 1.5 ਤੋਂ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਢੁਕਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਟੋਪੀ ਵਧੇਰੇ ਝੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਉਛਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਚਾਈ ਦੇ 1/3 ਤੱਕ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਲਗ਼ਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ, ਰਿਬਡ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਾਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਗੇਰੂ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਦੀ ਲੱਤ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਤਣਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਹਿਰਦਾਰ, ਨਲਾਕਾਰ, ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 4-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮੋਟਾਈ ਸਿਰਫ 1-2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦਾ ਸਵਾਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਲੇਮੇਲਰ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਵਾਇਲੇਟ ਰੰਗ, ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਛੋਹਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ 11-13 * 5-7 ਮਾਈਕਰੋਨ ਹੈ।
ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਰਣਿਤ ਉੱਲੀਮਾਰ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਉੱਲੀ ਦੇ ਫਲ ਸਰੀਰ ਮਿਸ਼ਰਤ, ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।
ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਅਕਸਰ ਗੰਭੀਰ ਭੁਲੇਖੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਚੈੱਕ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕ ਹੋਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਹੱਸਮਈ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ (ਸਾਈਲੋਸਾਈਬ ਆਰਕਾਨਾ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ, ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਟੋਪੀ (ਕਈ ਵਾਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡੰਡੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।