ਆਮ ਪਫਬਾਲ (ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾ ਸਿਟਰਿਨਮ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼ (ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼)
- ਪਰਿਵਾਰ: ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾਟੇਸੀ
- ਜੀਨਸ: ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾ (ਝੂਠਾ ਰੇਨਕੋਟ)
- ਕਿਸਮ: ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾ ਸਿਟਰਿਨਮ (ਆਮ ਪਫਬਾਲ)
- ਰੇਨਕੋਟ ਝੂਠਾ
- ਝੂਠਾ ਰੇਨਕੋਟ ਸੰਤਰਾ
- ਪਫਬਾਲ ਨਿੰਬੂ
- ਪਫਬਾਲ ਨਿੰਬੂ
- ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾ ਸਿਟਰਿਨਮ
- ਸਕਲੇਰੋਡਰਮਾ ਔਰੈਂਟਿਅਮ
ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ: ∅ ਵਿੱਚ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ, ਇੱਕ ਗੰਦੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਖੋਲ ਨਾਲ। ਉਪਰਲੀ ਪੀਲੀ ਜਾਂ ਗੈਗਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਚੀਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੋਟੇ ਮਣਕੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਨੰਗੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਲ ਫਾਈਬਰਸ ਦੇ ਬੰਡਲ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੈੱਲ (ਪੈਰੀਡੀਅਮ) ਮੋਟਾ (2-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ, ਗਲੇਬਾ ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿੱਝ (ਗਲੇਬਾ) ਜਵਾਨ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ, ਚਿੱਟੇ ਨਿਰਜੀਵ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ, ਗੰਧ ਕੱਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਗੰਧ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਪੋਰਸ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਜਾਲੀਦਾਰ-ਵਾਰਟੀ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਿਵਾਦ: 7-15 µm, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਪਾਈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਸਜਾਵਟ, ਕਾਲਾ-ਭੂਰਾ।
ਵਾਧਾ:
ਆਮ ਰੇਨਕੋਟ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋ:
ਆਮ ਪਫਬਾਲ - ਅਖਾਣਯੋਗ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਵੱਡੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ - ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ। ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਟਰਫਲ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉੱਲੀਮਾਰ ਆਮ ਪਫਬਾਲ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ:
