ਕੋਲੀਬੀਆ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ (ਮੈਗਾਕੋਲੀਬੀਆ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਕੋਲੀਬੀਆ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ (ਮੈਗਾਕੋਲੀਬੀਆ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ)

• ਪੈਸੇ ਦੀ ਚੌੜੀ ਪਲੇਟ
• ਓਡਮੈਨਸੀਏਲਾ ਚੌੜੀ ਪੱਤਾ

• ਕੋਲੀਬੀਆ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ
• ਓਡੇਮੈਨਸੀਏਲਾ ਪਲੇਟੀਫਾਈਲਾ

ਸਿਰ: ਕੋਲੀਬੀਆ ਵਾਈਡ-ਪਲੇਟ ਦੀ ਟੋਪੀ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੰਖੇਪ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੋਪੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਟਿਊਬਰਕਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਕਰਵ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਰੇਡੀਅਲ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਚੀਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ।

ਮਿੱਝ: ਚਿੱਟਾ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਪਤਲਾ।

ਰਿਕਾਰਡ: ਕੋਲੀਬੀਆ ਬਰਾਡ-ਲੈਮੇਲਰ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਚੌੜੀਆਂ, ਭੁਰਭੁਰਾ, ਚਿਪਕੀਆਂ ਜਾਂ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਲੀ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਲੀ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨਾਲ, ਉਹ ਇੱਕ ਗੰਦੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ: ਚਿੱਟੇ, ਅੰਡਾਕਾਰ ਸਪੋਰਸ।

ਲੈੱਗ: ਲੱਤ ਦਾ ਆਕਾਰ 5 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 0,5-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਮੋਟਾਈ. ਲੱਤ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਨਿਯਮਤ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਤ੍ਹਾ ਲੰਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਤੱਕ ਦਾ ਰੰਗ. ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਲੱਤ ਪੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤਾਰਾਂ-ਰਾਈਜ਼ੋਇਡਜ਼, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਲੀਮਾਰ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੀਬੀਅਮ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।

ਵੰਡ: ਕੋਲੀਬੀਆ ਬਰਾਡ-ਲੈਮੇਲਰ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਹਿਲੀ ਬਸੰਤ ਪਰਤ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਟੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸਮਾਨਤਾ: ਕਈ ਵਾਰ ਚੌੜਾ-ਲਾਮੇਲਰ ਕੋਲੀਬੀਆ ਹਿਰਨ ਦੇ ਕੋਰੜਿਆਂ ਨਾਲ ਉਲਝਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਯੋਗਤਾ: ਕੁਝ ਸਰੋਤ ਕੋਲੀਬੀਆ ਬ੍ਰੌਡ-ਲੈਮੇਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੋਲੀਬੀਆ (ਉਡੇਮਾਨਸੀਏਲਾ) ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, "ਪੈਸਾ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਬੇਲੋੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਕੋਲੀਬੀਆ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਿਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.