ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 57 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 3.4% | 6% | 2954 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.22 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 34545 g |
| ਚਰਬੀ | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 13.32 g | 219 g | 6.1% | 10.7% | 1644 g |
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 g | 20 g | 10% | 17.5% | 1000 g |
| ਜਲ | 84.13 g | 2273 g | 3.7% | 6.5% | 2702 g |
| Ash | 0.26 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.007 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| ਬੀਟਾ ਕ੍ਰਿਪਟੋਕਸਾਂਥਿਨ | 6 μg | ~ | |||
| ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ | 4 μg | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.006 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.019 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.9% | 9474 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 3.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.8% | 1.4% | 13158 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.057 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.9% | 8772 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.5% | 4.4% | 4000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.129 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 1.1% | 15504 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.2% | 7.4% | 2381 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 1.8% | 10000 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 2.6% | 6500 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 2.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 3.2% | 5455 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.021 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.9% | 9524 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.7% | 2273 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 13.32 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г | |||
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.007 g | ~ | |||
| valine | 0.01 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.003 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.013 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.008 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.002 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.006 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.008 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.037 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.008 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.022 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.007 g | ~ | |||
| serine | 0.009 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.004 g | ~ | |||
| cysteine | 0.003 g | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.012 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.002 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.003 g | ਮਿਨ 16.8 г | |||
| 18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.003 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.022 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.004 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.004 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 0.4% | 0.7% | |
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.018 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 0.4% | 0.7% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 57 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਕੱਪ = 255 ਜੀ (145.4 ਕੈਲਸੀ)
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ 57 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਸੁੱਕਾ ਸੇਬ, ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਪਕਾਇਆ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ, ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਸੇਕਿਆ