ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰਉਟਸ ਇਕ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ - ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਆਓ!

ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸੂਪ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਇਚ - ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਕਿਉਂ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਹਾਲੈਂਡ ਤੋਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੂ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (43 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ 100 ਕੈਲੋਰੀ).

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਰਜਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੱਮਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 43 ਜੀ. 100 ਕੇਸੀਏਲ ਹੈ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੌਟਸ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਮਫੇਰੋਲ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
• ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ;
• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਥਿਰ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ;
• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਏਐਲਏ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਜਸ਼, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਬੋਧਿਕ ਗਿਰਾਵਟ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
• ਸਲਫੋਰਾਫੇਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਾਚਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ;
• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮਾਈ, ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ: ਕੌਣ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਬ੍ਰੱਸਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਪੇਟ ਦੇ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਮੱਸਿਆ, ਗoutाउਟ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;
ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਕਰੋਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੌਟਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਪਦਾਰਥ ਨਿਰੋਧਕ ਹਨ;
ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਲਈ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂ ਤਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ, ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਤੀਬਰ, ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡਰਕੱਕਡ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵ੍ਹਿਪ ਅਪ ਵਿਅੰਜਨ - ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੌਟਸ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਟਣਗੇ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਰਿਆ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
• 600 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ
• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
• 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ - ਵਿਕਲਪਿਕ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੌਟਸ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ (ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ) ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱ .ੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ, ਸਿਮਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੱਕੇ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਟਦੇ ਹਨ

• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਟਣਗੇ
• 1.5 ਚਮਚ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
• 150 ਮਿ.ਲੀ. ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਦਹੀਂ
• 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
• 3 ਚਮਚ ਬਦਾਮ ਬਾਰੀਕ
• 2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਪੁਦੀਨੇ
• ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਭੂਮੀ ਪੇਪਰਿਕਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ. ਪੈਨ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਰਲਾਓ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਗਰਾ .ਂਡ ਪੇਪਰਿਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਬਰੱਸਲਜ਼ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੁੰਗਰਦੇ ਹਨ - ਸਿਹਤ ਲਈ ਭੋਜਨ

• ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ
• 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਚਮਚੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
• 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
• ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ
• 0.5 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
• 0.5 ਕੱਪ ਦਾ ਦੁੱਧ
• 1 ਕੱਪ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ

ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਕੱ drainੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਭੂਰਾ ਚੀਨੀ, ਭੂਮੀ ਰਾਈ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ - ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਲਿਆਓ. ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹੋ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਗੌਰਮੇਟ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ - ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ Quiche ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

• 1 ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕ੍ਵੀਚ ਕਟੋਰੇ
• 1 ਕੱਪ ਬਰੀਸ ਕੱਟਿਆ ਬਰੱਸਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ
• 4 ਅੰਡੇ
• 1 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ
• 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (ਚੇਡਰ ਜਾਂ ਹੋਰ)
• 2 ਚਮਚੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
• 1 ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
• ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ - ਵਿਕਲਪਿਕ

ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੁਟਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਬਣਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਚਿਓ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 45 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!