ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਸਲੇਟੀ (ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਗ੍ਰੀਸੀਆ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਇਨਸਰਟੇ ਸੇਡਿਸ (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ)
- ਆਰਡਰ: ਥੇਲੇਫੋਰੇਲਸ (ਟੈਲੀਫੋਰਿਕ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Bankeraceae
- Genus: Boletopsis (Boletopsis)
- ਕਿਸਮ: ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਗ੍ਰੀਸੀਆ (ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਸਲੇਟੀ)
:
- ਸਕੂਟੀਗਰ ਗ੍ਰੀਸਸ
- ਲਪੇਟਿਆ ਆਕਟੋਪਸ
- ਪੌਲੀਪੋਰਸ ਅਰਲੀ
- ਪੌਲੀਪੋਰਸ ਮੈਕਸਿਮੋਵਿਸੀ
ਟੋਪੀ 8 ਤੋਂ 14 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਨਵੈਕਸ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬਲਜਸ ਨਾਲ ਚਪਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਇਆ ਅਤੇ ਲਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਸੁੱਕੀ, ਰੇਸ਼ਮੀ, ਮੈਟ, ਭੂਰੇ ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਛਿਦਰ ਛੋਟੇ, ਸੰਘਣੇ, ਗੋਲ, ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਸਲੇਟੀ-ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਟਿਊਬਲਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪੋਰਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਡੰਡੀ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਤੰਗ, ਟੋਪੀ ਵਰਗਾ ਹੀ ਰੰਗ ਹੈ।
ਮਾਸ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਸੰਘਣਾ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਲੇਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਗੰਧ.
ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾਈਨ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੇਤਲੀ ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਕਾਚ ਪਾਈਨ (ਪਾਈਨਸ ਸਿਲਵੇਸਟ੍ਰਿਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੌੜੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਅਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਸਲੇਟੀ (ਬੋਲੇਟੋਪਸੀਸ ਗ੍ਰੀਸੀਆ) ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਚਿੱਟੇ-ਕਾਲੇ (ਬੋਲੇਟੋਪਸੀਸ ਲਿਊਕੋਮਲੇਨਾ) ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਕੁਏਟ ਆਦਤ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ - ਇਸਦੀ ਲੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਚੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਘੱਟ ਵਿਪਰੀਤ ਰੰਗ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਗ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ); ਵਾਤਾਵਰਣ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ: ਸਲੇਟੀ ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਈਨ (ਪਿਨਸ ਸਿਲਵੇਸਟ੍ਰਿਸ) ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਲੇ-ਐਂਡ-ਵਾਈਟ ਬੋਲੇਟੋਪਸਿਸ ਸਪ੍ਰੂਸ (ਪਾਈਸੀਆ) ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਹੈ। ਦੋਨਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹਨ।