ਬਲੂਬੈਰੀ

ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੋਲੋਜਿਸਟ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੂਟਾ ਹੈ ਜੋ 1 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੈ. ਆਮ ਹੀਦਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸਲੇਟੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰਵ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ. ਇਹ ਜੀਨਸ ਕਿਸੇ ਬਾਗ ਜਾਂ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ੰਗ ਨਾਲ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜੈਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀ ਕੀ ਹਨ, ਉਗ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ, ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

ਦੰਤਕਥਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਦੁਖਦਾਈ ਕਹਾਣੀ ਵਾਪਰੀ. ਦੋ ਭਰਾ ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ: ਇੱਕ ਦਾ ਨਾਮ ਬਾਗੂਲ ਸੀ, ਦੂਸਰਾ - ਵੇਰੇਸ। ਇਕ ਵਾਰ, ਪਹਿਲੇ ਭਰਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਲੜਕੀ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਲਿਆਵੇਗਾ, ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ - ਉਸਦੀ ਭੈਣ. ਇਸ ਨਾਲ ਵੇਰੇਸ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੋਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਤੀਤ ਕਰਦਾ ਸੀ - ਛੀਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਰਨਾ, ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਬਲੇਡਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ, ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਿਆ ਦਿਨ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਘਰ ਦੀ ,ਰਤ, ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਪਿਆਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਵਰਗੀ ਲੱਗ ਰਹੀ ਸੀ; ਉਸਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹਨੇਰੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮਕ ਨਾਲ ਚਮਕੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਉਹ ਹੰਝੂਆਂ ਨਾਲ coveredੱਕੀਆਂ ਸਨ.

ਉਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਤਾਕਤਵਰ, ਕਪਟੀ ਬਾਗੂਲ ਖੜੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਉਹ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਗੁੱਡੀ ਵਰਗੀ ਲੱਗ ਰਹੀ ਸੀ. ਉਸਨੇ ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਨੂੰ ਨਾਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਉਸ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਸੀ: ਬੇਰਹਿਮੀ, ਜਾਤ-ਪਾਤ, ਅਤੇ ਇਕੱਲਤਾ - ਹਰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਡੋਵ ਲਈ ਪਰਦੇਸੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਦਿਨ, ਉਹ ਜਲਦੀ ਉੱਠਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਭੱਜਦੀ ਸੀ. ਘਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਸਨੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਰੇਸ ਨੂੰ ਦਲਦਲ ਵੱਲ ਭਜਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਲੱਗ ਰਹੇ ਸਨ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧਾਂ ਵਾਂਗ ਚਾਹ ਰਹੇ ਸਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਇਹ ਪਿਆਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਅਸਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਿਆ. ਬਾਗੂਲ ਨੇ ਵੇਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਤਨੀ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਚੁੰਮਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਵੇਰੇਸ ਆਪਣੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਿਆਂ ਬਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਭਰਾਵਾਂ ਵਿਚ ਝਗੜਾ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ, ਬਾਗੂਲ ਦਾ ਹੱਥ ਵੇਰੇਸ ਤੇ ਚਲਿਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ, ਡਾਰਲਿੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਿਆ ਅਤੇ ਭੱਜੇ ਉਸ ਦੇ ਜੱਦੀ ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਭੱਜ ਗਈ. ਉਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹੰਝੂਆਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਵੇਖੀਆਂ. ਇਸ ਲਈ ਉਸਨੇ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚੀ. ਉਸਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿਚੋਂ ਵੱਡੇ ਹੰਝੂ ਡਿੱਗ ਪਏ, ਜੋ ਮਾਰਸ਼ ਦੀ ਕਾਈ ਉੱਤੇ ਡਿੱਗਦਿਆਂ, ਨੀਲੀਆਂ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ, ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਖਿੜ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੰਝੂਆਂ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਹੋਵੇ. ਪੌਦੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੀਕਦੇ ਹਨ: "ਰੁਕੋ, ਰੁਕੋ, ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ...", ਜਿਸ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ: "ਭੈਣੋ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਹੋਵਾਂਗਾ." ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਸਨੇ ਕੀਤਾ. ਬਲੈਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਰਹੇ.

ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਸ਼ ਅੰਗੂਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਦਾਬਹਾਰ ਭੈਣਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ-ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭਰਾਵਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਲਾਪਤਾ ਹੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ, ਉਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਭੱਜੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਨੂੰ coveringੱਕਣ ਵਾਲਾ ਸਕਾਰਫ ਵੇਖਿਆ. ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸਮਝ ਗਏ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ, ਬਾਗੁਲ ਦਾ ਸਾਹਸੀ ਚਿਹਰਾ ਹੰਝੂਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਪਿਆਰੀ ਪਤਨੀ ਦੀ ਰਾਖੀ ਲਈ ਦਲਦਲ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਰੋਸਮੇਰੀ ਕਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ - ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਜਿਸਦੀ ਨਸ਼ੀਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਕਿਸਮਾਂ

ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਿਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਬਲੂਗੋਲਡ

ਇਹ ਇਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਅੱਧ ਜੂਨ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਹਲਕੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਸੁੰਦਰ, ਸੁੰਦਰ, ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਪਲਾਟ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਕ ਚੀਜ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ - ਕਈ ਵਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਛਾਂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4-5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 35 ਡਿਗਰੀ) ਦਾ ਵੀ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜਲਦੀ ਮੁਰਝਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਫ਼ਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਾ harvestੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਦੇ ਵਿਆਸ ਸੰਬੰਧੀ, ਇਹ 15-17 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ.

ਬਲੂਕ੍ਰੋਪ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 50-60 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਨੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਪੱਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦੀ ਚਪਟੀ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਬਰਫ, ਗਰਮੀ, ਕੀੜਿਆਂ, ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਇਹ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ: ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਰਚੇ - ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜ. ਉਗ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 9 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਕਣਾ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ.

ਨੀਲੀ ਰੇ

ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖਿੜ, ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਾ harvestੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਅੱਗ ਖਿੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਅਮੀਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੱਖ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਬਲਿberਬੇਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -°° ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸਹਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੜਕ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵੀ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਝਾੜੀ 34 ਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਫਲ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੋਨਸ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਆਸ - ਧਿਆਨ - 30 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਫਲ ਵਾਲੀ ਲੰਬੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪੌਦੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ - ਅਗਸਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਪੌਦੇ ਦਾ ਝਾੜ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ 8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ.

ਹਰਬਰਟ

ਇਹ ਉੱਚੀ ਕਿਸਮ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 2.2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਪਿਛਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਜਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, 20 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟਣ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਅਤੇ ਚੀਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਝਾੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ 9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਜਰਸੀ

ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਲੰਬਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਉਚਿਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵੀ ਸਥਿਰ ਵਾ harvestੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਫੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਹਲਕੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਉਗ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਮ, ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਫਸਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰ for ਲਈ suitableੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਪਜ 6 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੇ

ਡਿkeਕ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਉਸਦਾ ਵਤਨ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਚੰਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਧ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ - ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਝਾੜੀ ਦਾ ਝਾੜ ਵਧੇਰੇ ਹੈ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹਮਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਨਾਰਥਲੈਂਡ

ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਉੱਤਰੀ ਦੇਸ਼" ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪੌਦਾ -40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਝਾੜ 4 ਕਿਲੋ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ; ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜੈਮ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ 1.2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੁਲਾਈ ਦਾ ਦੂਜਾ ਅੱਧ ਪੱਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸਮਾਂ ਹੈ।

ਪੈਟਰੋਟ

ਉਹ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਦੂਜੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਿਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ. ਪੱਕਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਫਲ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਤੇ, ਉਹ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਝਾੜ 4.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਹਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪੂਰੀ ਪੱਕਣ ਤੇ ਹੀ ਆਮ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਛੇਤੀ ਪੱਕਦੇ ਹਨ - ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ, ਸੁਆਦਦੇ ਹਨ.

ਇਲੀਸਬਤ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਮ ਅਮਰੀਕਨ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਵ੍ਹਾਈਟ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰਿਹਾ, ਬਾਗ਼ ਨੀਲੀਬੇਰੀ ਦੀ "ਪੂਰਵਜ". ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. “ਐਲਿਜ਼ਾਬੇਥ ਦਾ” ਫਲ ਵੱਡਾ, ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ - ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਉਗ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਨਹੀਂ ਪੱਕਦੇ ਬਲਕਿ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ. “ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ” ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ, ਕੋਈ ਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਸੌਖ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ can ਸਕਦਾ ਹੈ - ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਮਾੜਾ ਵਿਕਾਸ. ਉੱਤਮ ਮਿੱਟੀ ਪੀਟੀ ਹੈ.

ਬਲਿriesਬੇਰੀ: ਗੁਣ ਅਤੇ ਰਚਨਾ

ਉਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ ਦਵਾਈ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਦੋਵੇਂ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਉਗ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੰਨੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਿਉਂ ਹਨ.

• ਨਿਆਸੀਨ ਜਾਂ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਮਾਈਡ.
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਾਰੇ ਜੀਵਤ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ -ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਹੈ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਰ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - ਸਰੀਰ ਵਿਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ;
• ਸੋਡੀਅਮ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ; ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤ 550 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ ਧਰਤੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤੱਤ ਹਨ.

ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨਜ਼ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਸ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਘਾਤਕ ਟਿorsਮਰਾਂ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ: ਵਿਟਾਮਿਨ

• ਬੀ 1, ਥਿਆਮੀਨ - ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ, ਬਲਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋਰ;
• ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ “ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਟਾਮਿਨ” ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
• ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ - ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ;
• ਈ, ਅਲਫਾ-ਟੈਕੋਫੈਰਲ - ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ;
• ਆਰਆਰ, ਐਨਈ - ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਲਈ ਰੀਚਾਰਜ;

ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਬਲੂਬੇਰੀ: ਕੈਲੋਰੀਜ

ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 100 ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰੇ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।

ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਬਲੂਬੇਰੀ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕਿਉਂ ਹਨ

ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਦੇਖਣ ਜਾਂ ਸਾਹਿਤ ਪੜ੍ਹਨ ਦੌਰਾਨ ਉਗ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਥ੍ਰੈਸ਼ੋਲਡ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਰੈਟਿਨਾ ਦੀ ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਅਤੇ ਉਮਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਉਗ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਬਾਰੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ.

ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ

ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਲਿriesਬੇਰੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ (ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਮਾਇਓਕਾਰਡਿਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 35-40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ: ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ, ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ

“ਬਲਿberਬੈਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ,” ਕੌਰਨੇਲ ਅਮੈਰੀਕਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਕਿਉਂ? ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵੀ.

ਬਲਿriesਬੇਰੀ: ਉਹ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਚੰਗੇ ਹਨ?

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਗਿਆਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਨੁਕਸਾਨੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਪਾਰਲੀਨਸਨਜ਼ ਜਾਂ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਇਕੱਲੇ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਲਾਭਕਾਰੀ ਬੇਰੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੇ ਲਾਭ

ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਉਗ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਬਲੂਬੇਰੀ contraindication

ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਥੇ ਕਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਨੀਲੇਬੇਰੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਲਗਾਉਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁਣ ਐਲਰਜੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਕਸਰ ਲਹੂ ਦੇ ਲੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਨੀਲੀਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਇਕ ਹੋਰ contraindication ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੀਲੇ ਫਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ.

ਨੀਲੇਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਬੇਰੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਓਨਾ ਚਿਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿੰਨੇ ਲੋਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਫਰੋਜਨ

ਉਗ ਕਿਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਪਰਤ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਭੇਜਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ "ਸੁਪਰ ਫਰੌਸਟ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ, ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਗ ਇੱਕ bagੁਕਵੇਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਥੋਕ ਵਿਚ ਉਗ ਰੁਕਣ ਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪੀਸ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਚੀਨੀ / ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ (ਆਦਰਸ਼ਕ) ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ

ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲਿriesਬੇਰੀ ਨੂੰ 17 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਨਾਂ ਲਈ 25-4 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ. ਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਨਿਵੇਸ਼ ਅਤੇ decoctions ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਰੰਗੋ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦੀ ਦਵਾਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਲੂਬੇਰੀ - 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ - 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ;
• ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
• ਲੌਂਗ - 3 ਮੁਕੁਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਡੱਬੇ (ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ) ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ), ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲੋ (ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 25-30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਬਲਿ blueਬੇਰੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਬਲਿberਬੇਰੀ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 39 g 45-100 ਕੈਲਸੀ) ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਆਦਰਸ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1-2 ਗਲਾਸ ਉਗ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਸਵੇਰੇ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ.

ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਕੋਈ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ), ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਸਰੋਲ ਕੰਪੋਨੈਂਟ, ਮੂਸੇਜ਼, ਸਮੂਦੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਲਕੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਗ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਉਗ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਵੀ “ਡੰਗ” ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾ Blueੀ ਲਈ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉਗ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ: