ਬਿਟਰ (ਲੈਕਟਰੀਅਸ ਰੂਫਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਕੌੜਾ (ਲੈਕਟਰੀਅਸ ਰੂਫਸ)

• ਕੌੜਾ ਲਾਲ
• ਗੋਰੀਅਨਕਾ
• ਪੁਟਿਕ

ਕੁੜੱਤਣ (ਲੈਟ ਇੱਕ ਲਾਲ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ) ਰੁਸੁਲਾ ਪਰਿਵਾਰ (Russulaceae) ਦੇ ਮਿਲਕੀ (ਲੈਕਟਰੀਅਸ) ਜੀਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ।

ਵੇਰਵਾ:

ਗੋਰਕੁਸ਼ਕਾ ਦੀ ਟੋਪੀ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਸਮਤਲ-ਉੱਤਲ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਨਲ-ਆਕਾਰ ਦਾ, ਮਾਸਦਾਰ, ਸੁੱਕਾ, ਲਾਲ-ਭੂਰਾ, ਸੁਸਤ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਟਿਊਬਰਕਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਉਦਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪਰਿਪੱਕ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਸਰਕੂਲਰ ਜ਼ੋਨ ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਤ੍ਹਾ ਬਾਰੀਕ ਖੁਰਲੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੱਦਲਵਾਈ ਮੈਟ ਰੰਗ ਹੈ.

ਗੋਰਕੁਸ਼ਕਾ ਦਾ ਮਾਸ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੇਜ਼ਿਨਸ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ. ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਰਸ ਤਿੱਖਾ, ਚਿੱਟਾ, ਬਹੁਤ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਲੇਟਾਂ ਤੰਗ, ਅਕਸਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਲ-ਪੀਲੇ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ, ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਚਿੱਟਾ.

ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬੀ, 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟੀ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਚਿੱਟੇ-ਮਹਿਸੂਸ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਿਊਬਸੈਂਟ, ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਠੋਸ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖੋਖਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਸਤ੍ਹਾ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਜੰਗਾਲ-ਲਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਟੋਪੀ ਵਾਂਗ ਹੀ ਰੰਗੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੁਗਣਾ:

ਕੌੜਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਕੈਂਪੋਰਾਟਸ) ਨਾਲ ਉਲਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੌੜੇ ਸੰਤਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਬੈਡੀਓਸੈਂਗੁਇਨੀਅਸ) ਨਾਲ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਲਾਲ-ਚੇਸਟਨਟ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟੈਮ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਾਰਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਸਫੈਗਨੇਟੀ), ਜਿਸਦਾ ਰੰਗ ਬਿਟਰਵਰਟ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਿੱਲੇ, ਦਲਦਲੀ ਸਪ੍ਰੂਸ-ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।

ਨੋਟ:

ਖਾਣਯੋਗਤਾ:

ਗੋਰਕੁਸ਼ਕਾ - 'ਤੇ

ਦਵਾਈ ਵਿਚ

ਕੌੜਾ (ਲੈਕਟਰੀਅਸ ਰੂਫਸ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।