ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ "ਐਪਲ-ਕੇਲੇ ਜੈਲੀ
ਇੱਕ ਸੇਬ ਅਤੇ ਦੋ ਕੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 0.7 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ 0.3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ. ਉੱਲੀ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜੈਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਐਪਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਜੈਲੀ"
- ਇੱਕ ਸੇਬ
- ਦੋ ਮੱਧਮ ਕੇਲੇ
- ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ
- 3-4 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ
ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ “ਐਪਲ-ਕੇਲਾ ਜੈਲੀ” (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 30.9 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 0.1 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 0.1 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 7.7 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 5ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ “ਐਪਲ-ਕੇਲਾ ਜੈਲੀ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕੈਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਸੇਬ | 1 ਟੁਕੜੇ | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
| ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਲੇ | 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 1 | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ | 3.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 105 | 1.05 | 0.63 | 89.46 | 345.45 |
| ਕੁੱਲ | 1370 | 1.7 | 1.3 | 105.6 | 423 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 274 | 0.3 | 0.3 | 21.1 | 84.6 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 0.1 | 0.1 | 7.7 | 30.9 |