ਸਮੱਗਰੀ
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ
ਅਨੀਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਤੀਬਰ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮਿੱਠੇ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਜੇ ਗਲਤ storedੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੁਆ ਬੈਠਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਂਫ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ, ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਸਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲਈ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ, ਬੇਸ਼ੱਕ ਅਸੀਂ ਅਨੀਸ ਵੋਡਕਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ.
ਅਨੀਸ ਸੈਲਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਸਾਲਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ-ਸਲੇਟੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖ਼ਾਸ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਨੂੰ ਸੌਂਫ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸੌਂਫ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵੀਲੇ ਦੇ ਬਿਸ਼ਪ ਈਸੀਡੋਰ (ਸੀ. 570-636), ਪੁਰਾਣੇ ਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਰਬ-ਵਿਆਪਕ ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਦੇ ਲੇਖਕ "ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ, ਜਾਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ , XX ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ":" ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦਾ ਐਨੀਸਨ, ਜਾਂ ਲਾਤੀਨੀ ਅਨੀਜ਼, - ਇੱਕ bਸ਼ਧ ਜੋ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਰੋਮਾਂਚਕ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੈ. "
ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੱਥ
ਅਨੀਸ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀਆਂ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮਨ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ.
ਮਿਸਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਂਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀਆਂ ਨੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਅਤਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਹਿਪੋਕ੍ਰੇਟਸ, ਅਵਿਸੇਨੈਨਾ ਅਤੇ ਪਲੀਨੀ ਨੇ ਅਨੇਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ, ਖ਼ਾਸਕਰ, ਅਨੀਸ ਸਾਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਦੂਈ ਗੁਣ ਅਕਸਰ ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਅਨੀਜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਪਨਿਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਮੰਜੇ ਦੇ ਸਿਰ ਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਸਨ.
ਅਨੀਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਅਨੀਜ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਐਨਥੋਲ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- ਚਰਬੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਕੋਲੀਨ;
- ਕੂਮਰਿਨ.
ਅਨੀਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ 337 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਵਿਚ 100 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਦਿੱਖ
ਅਨੀਸ ਦੇ ਫਲ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਪੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹੇਠਾਂ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਸਪਿਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਨੀਸ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਲੰਬਾਈ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਵਿਆਸ 1.5 ਤੋਂ 2.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ;
- ਪੱਕੇ ਫਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹਜ਼ਾਰ ਯੂਨਿਟ ਸਿਰਫ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ;
- ਉਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਫਲ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸੌਂਫ ਦੇ ਫੁੱਲ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਹਨ. ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਪਰਾਗ ਹੈ ਜੋ ਸੌਂਫ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਆਮ ਸੌਂਫ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ ਹਨ.
ਕਿਥੇ ਐਨੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਅਨੀਸ ਨਿਯਮਤ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਮਸਾਲਾ ਜਲਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕਾਜਨਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਉਸ ਦੀ ਸਾਖ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਕੁਆਲਟੀ ਦੇ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਨੀਸੀ ਦੀਆਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਸਾਬਣ, ਅਤਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਸਾਹ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਬਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਅਨੀਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਦੋਂ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਹਾoundsਂਡ ਦੀ ਹੋਵੇ.
- ਅਨੀਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਿਚਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬੀਜ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ.
- ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਨੀਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਕੂਟਨੀਤਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮਾਨਸਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਜ਼
- ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ: ਪੁਰਤਗਾਲੀ, ਜਰਮਨ, ਇਤਾਲਵੀ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ.
- ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ: ਸਾਉਰਕਰਾਉਟ, ਅਚਾਰ ਦੇ ਸੇਬ, ਸੌਂਫ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਰੰਗੋ: ਰਕੀਆ (ਤੁਰਕੀ), ਓਜ਼ੋ (ਗ੍ਰੀਸ), ਪਰਨੋਡ (ਫਰਾਂਸ), ਓਜੇਨ (ਸਪੇਨ), ਸਾਂਬੂਕਾ (ਇਟਲੀ).
- ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ: ਕਰੀ, ਹੋਸੀਨ ਸਾਸ (ਚੀਨ), ਪੇਪਰੋਨੀ ਮਿਕਸ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ: ਬੇ ਪੱਤਾ, ਧਨੀਆ, ਫੈਨਿਲ, ਜੀਰਾ.
ਵਰਤੋਂ: ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਅਕਸਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਸ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ, ਤਿਆਰੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ
ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜ
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੌਂਫ ਦੇ ਫਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ (3%ਤੱਕ), ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਐਂਟੀਸਪਾਸਮੋਡਿਕ, ਐਕਸਫੈਕਟਰੈਂਟ, ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਐਨਾਲਜੈਸਿਕ, ਕਾਰਮਿਨੈਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ:
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਰਿਸਾਅ, ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਰਾਹਤ);
- ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ (ਐਸਟ੍ਰੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਇਸ ਲਈ, ਅਨੀਜ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ);
- ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਦਰਮਿਆਨੀ ਐਕਸਪੈਕਟੋਰੇਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਬ੍ਰੋਂਚੀ 'ਤੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਸਾਹ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ);
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ (ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ).
- ਬਰਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਹਿਰ ਸਲਾਹ
- ਅਨੀਜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਛਿੱਲਕੇ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੀਜ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਸਵਾਦ ਗੁਆ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨਾ ਅਵੱਸ਼ਕ ਹੈ.
- ਅਨੀਜ ਦੇ ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅਨੀਸ ਕੋਨਟ੍ਰਾਡਿਕਸਨ
- ਇਲਾਜ ਦੇ ਇਸ methodੰਗ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕੋਲਨ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਰੋਗ ਹਨ;
- ਅਨੀਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.