ਐਲਡਰ ਸੂਰ (ਐਸਪੇਨ ਸੂਰ) (ਪੈਕਸਿਲਸ ਰੂਬੀਕੁੰਡੁਲਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਐਲਡਰ ਸੂਰ (ਪੈਕਸਿਲਸ ਰੂਬੀਕੰਡੁਲਸ)

ਅਲਡਰ ਸੂਰ, ਨੂੰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਐਸਪੇਨ ਸੂਰ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਪ੍ਰਜਾਤੀ, ਬਾਹਰੋਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਵਰਗੀ। ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਐਲਡਰ ਜਾਂ ਐਸਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਧਣ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਿਆ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਖੁੰਬਾਂ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸਰੋਤ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।

ਵੇਰਵਾ.

ਸਿਰ: ਵਿਆਸ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ। ਜਵਾਨ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨਵੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਪਟਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਝੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਨਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ, ਇੱਕ ਸਿੱਧੀ ਲਾਈਨ (ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ - ਲਹਿਰਦਾਰ ਜਾਂ ਕੋਰੇਗੇਟਿਡ) ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਜਵਾਨੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਟੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਲਾਲ ਭੂਰਾ, ਪੀਲਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਓਚਰ ਭੂਰਾ। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਖਮਲੀ, ਮੋਟੇ ਮਖਮਲੀ; ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਪਛੜ ਰਹੇ ਹਨੇਰੇ (ਕਈ ਵਾਰ ਜੈਤੂਨ) ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਸਕੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਲੇਟਾਂ: ਘਟੀਆ, ਤੰਗ, ਮੱਧਮ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਦਾ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪੁਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਨਿਯਮਿਤ, ਅਕਸਰ ਕਾਂਟੇਦਾਰ, ਜਵਾਨ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਗੈਗਰ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਲਕੇ ਕੈਪਸ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਾਮੂਲੀ ਨੁਕਸਾਨ (ਦਬਾਅ) ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਪ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਲੈੱਗ: 2-5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (ਕਦੇ-ਕਦੇ 7 ਤੱਕ), ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 1-1,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਕੇਂਦਰੀ, ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਨਕੀ, ਬੇਸ ਵੱਲ ਕੁਝ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਸਿਲੰਡਰਕਾਰ, ਇੱਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਸਤਹ ਜਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਓਚਰ-ਭੂਰਾ, ਇੱਕੋ ਰੰਗ ਦਾ ਕੈਪ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ, ਦਬਾਉਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਖਲਾ ਨਹੀਂ।

ਮਿੱਝ: ਨਰਮ, ਸੰਘਣਾ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢਿੱਲਾ, ਪੀਲਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੌੜ: ਸੁਹਾਵਣਾ, ਮਸ਼ਰੂਮੀ।

ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ: ਭੂਰਾ-ਲਾਲ।

ਐਲਡਰ ਸੂਰ ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ, ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਐਲਡਰ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਰਲੀ-ਕਰੈਕਿੰਗ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।