ਟਿਏਨ ਸ਼ਾਨ ਅਲਬਾਟਰੇਲਸ (ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਤਿਆਨਸ਼ੈਨਿਕਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਕਿਸਮ: ਅਲਬਟਰੇਲਸ ਟਿਆਨਸ਼ੈਨਿਕਸ (ਤਿਆਨ ਸ਼ਾਨ ਅਲਬਟਰੇਲਸ)
- ਸਕੂਟੀਗਰ ਟਿਏਨ ਸ਼ਾਨ
- ਸਕੂਟੀਗਰ ਟਿਆਨਸੈਨਿਕਸ
- ਹੇਨਾਨ ਦਾ ਅਲਬਾਟਰੇਲਸ
ਟਿਏਨ ਸ਼ਾਨ ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਲਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਿਰ ਨੌਜਵਾਨ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਟੋਪੀ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਉਦਾਸ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਵਿਆਸ 2 - 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ 0,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਨਾਰੇ ਵੱਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ, ਇਹ ਭੁਰਭੁਰਾ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਪਰਤ ਝੁਰੜੀਆਂ ਹੋਈ ਹੈ।
ਕੈਪ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਨੋਮੀਟਿਕ ਹਾਈਫਲ ਸਿਸਟਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਈਫਾਈ ਟਿਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਢਿੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਹਨ। ਵਿਆਸ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਵਿਆਸ 3-8 ਮਾਈਕਰੋਨ ਹੈ। ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ, ਭਾਗ ਭੰਗ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਰੇਡੀਅਲ-ਕੇਂਦਰਿਤ ਆਕਾਰ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਗੰਦਾ ਪੀਲਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਟਿਸ਼ੂ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਮਾਲ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਲਗਭਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਢਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਲੀ ਲਕੀਰ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਟਿਊਬਲਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਉਤਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰਤੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (0,5-2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ)।
ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ-ਓਚਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰੋਮ ਲਗਭਗ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦਾ: ਕੋਣੀ ਜਾਂ ਰੋਮਬਿਕ ਸ਼ਕਲ। ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨੋਕਦਾਰ. ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਘਣਤਾ 2-3 ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਪੈਰ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 2-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਿਆਸ 0.-0,7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਲੱਤ ਥੋੜਾ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਰੰਗ ਨਹੀਂ। ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਟੈਰਾਕੋਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਦੇ-ਕਦੇ ਤੁਸੀਂ ਰੈਜ਼ਿਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਭੂਰੇ ਸੰਮਿਲਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ 6 ਮਾਈਕਰੋਨ ਵਿਆਸ ਤੱਕ ਹਾਈਫੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਛੋਟੀਆਂ ਬਣਤਰਾਂ।
ਹਾਈਫੇ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੰਮਿਲਨ ਪੀਲੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਉਹ ਗੈਰ-ਐਮੀਲੋਇਡ ਹਨ।
ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਹਾਈਫਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੇ ਹਾਈਫੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਪਲੇਕਸਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ। ਤਣੇ ਦੇ ਹਾਈਫੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਸਿਨਸ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਗਰਭਵਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬੇਸੀਡੀਆ ਕਲੱਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੀਜਾਣੂ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਹਾਈਲਾਈਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤਿਰਛੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟਿਏਨ ਸ਼ਾਨ ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ - ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜਵਾਨ, ਪੁਰਾਣੇ ਨਮੂਨੇ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਟਿਏਨ ਸ਼ਾਨ ਅਲਬੈਟਰੇਲਸ ਸਪ੍ਰੂਸ ਜੰਗਲ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੁਪਿਆ.
ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀ - ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ, ਤਿਏਨ ਸ਼ਾਨ (ਉਚਾਈ 2200 ਮੀਟਰ)